作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
这部纪录片将跟随五个家庭，他们既是街头资本家，又是圣诞节的死忠粉，在不夜城里四处搜寻、讨价还价、努力销售尽可能多的圣诞树。
在这部震撼人心的纪录片中，居住在纽约的84岁老妇杨妈妈与45名她视如己出的重刑犯保持着书信往来。这些囚犯大多是华裔移民，在杨妈妈身上，他们看到了狱中生活前从未有过的母亲形象。然而，对杨妈妈来说，这个故事的意义远不止于基督教的慈善。她的丈夫在她六十岁时去世，儿子又因财务失误失去了房子，而她原本在台湾过着充实的生活。为了重新开始，她移居美国，与一位关系疏远的台裔美国孙女一起生活。在这部以家庭分离为主题的影片中，杨妈妈通过写信——无论是写给狱中的囚犯还是写给自己的孙女——来抚慰彼此一生的伤痛。
跟随这部纪录片了解拉里退出舞台四年后复出的历程，了解她如何蜕变为如今的这位非凡艺人。
节日季到了！梅根在这档节目特辑中与新老朋友分享最爱的节日传统、应季手工和家庭食谱。
南京大屠杀是20世纪人类历史上最黑暗、最惨烈的人道主义灾难之一。1937年12月，日军攻陷南京后，对放下武器的战俘与手无寸铁的平民实施了长达六周的系统性屠杀，30万以上同胞惨遭屠戮，这段血泪史成为中华民族难以磨灭的伤痛。然而，这一震惊世界的惨案，在国际语境中长期缺乏完整且深刻的呈现，其真相与历史意义逐渐被淡化。本片将以国际视角为切入点，依托跨国籍史料与幸存者证言，全景式还原南京大屠杀的惨痛历程，既揭露日军的反人类暴行，也展现危难中中外人士搭建安全区的人道主义救援壮举，让世界清晰认知这一惨案的历史重量，铭记中国人民在反法西斯战争中承受的巨大牺牲，捍卫历史真相的不可动摇。
《永不独食》是一部非传统的长篇纪录片，讲述了一段被遗忘的恋情。影片聚焦于导演的祖母试图与一位前任恋人重续旧缘的故事。
影片讲述了白鹳西里安和马其顿农场主尼古拉的故事。当被家人遗弃的尼古拉救出这只受伤的鸟时，他们的生活交织在一起。随着尼古拉和西里安的羁绊，他们在彼此的孤独中找到慰藉和陪伴。
Documentary filmmaker Rodney Ascher tackles this question "are we living in a simulation?" with testimony, philosophical evidence and scientific explanation in his for the answer.
当父亲确诊阿兹海默症后，克里斯将镜头对准家人。他与父亲踏上回溯过往的公路之旅、探索人际连结的科学，并了解如何借此巩固记忆。他们重游充满意义的故地、拜访熟悉的面孔，将一切拍成家庭影片，重温即将消逝的珍贵回忆。这段穿越澳洲的旅程，成为父子情感的深刻见证。
在日本侵华战争的八年间，至少20万中国妇女被迫沦为日军的性奴隶，也就是我们经常提及的“慰安妇”。在影片2014年开拍之时，中国内地仅剩22位“慰安妇”幸存者。当光阴慢慢划过，时间抚平伤口，这些经历了常人无法想象的磨难的老人们，如今又身在何处，过着怎样的生活，经历着怎样的悲喜忧乐？
班克西是世界上最臭名昭著的街头艺术家，他的政治艺术、犯罪噱头和大胆的入侵激怒了当权者，并引发了一场革命性的新运动，但他的身份仍然笼罩在神秘之中。
俄乌战争持续经年，前线固然战况惨烈宛如地狱，后方也各有各的困难面对，各有各的故事诉说。哈默拉把镜头设在接送乌克兰难民的波兰客运车上，从前座后望，捕捉上车者的落魄与哀愁。离乡别井的孤寂担忧尚属其次，在倾诉、分享各自遇上的厄运之际，离散弥漫，回忆的重量令人透不过气来。从倒后 镜看到的图像，不尽凄凉，还存希冀，好不容易到达目的地，离别前重逢后的各式拥抱，为自己以至下一代的未来生活预画一笔。色彩就在那里化开，情浓彼此有了转载。
